Theo truyền thông địa phương, cậu bé 13 tuổi bị đau bụng dữ dội, đổ mồ hôi và nôn mửa chỉ 30 phút sau khi ăn xong món mì ăn liền.
Thiếu niên không rõ danh tính đến từ Cairo, Ai Cập, đã qua đời không lâu sau khi bệnh tình của cậu bắt đầu gây lo ngại cho gia đình.
Ban đầu, người ta lo sợ rằng mì đã bị tẩm độc hoặc có thể đã bị nhiễm bẩn trước khi cậu bé ăn chúng. Cảnh sát thậm chí đã thẩm vấn chủ cửa hàng đã bán mì cho thiếu niên vì lo ngại rằng người này không tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thích hợp.
Một thiếu niên đã tử vong sau khi ăn ba gói mì ăn liền chưa nấu chín.
Các xét nghiệm và khám nghiệm tử thi sau đó đã xác nhận rằng các sản phẩm này không có chứa chất độc hại.
Cái chết của cậu bé được cho là do các vấn đề về đường ruột cấp tính hoặc tắc nghẽn tiêu hóa do ăn một lượng lớn mì sống.
Mì chưa nấu chín được cho là gây mất nước nghiêm trọng và tắc nghẽn đường ruột nếu ăn phải. Nhưng bất chấp những lo ngại về sức khỏe, số lượng người ăn mì ăn liền sống đã tăng đột biến kể từ khi một trào lưu trên mạng xã hội lan truyền.
Những video "Ăn mì sống" gây tranh cãi đã thu hút hàng triệu lượt xem trong những tháng gần đây với nhiều người – thường là thế hệ trẻ.
Sự việc xảy ra sau khi người dùng mạng xã hội nhận thấy mì đã được nấu chín trước, nghĩa là về mặt kỹ thuật, họ có thể ăn được mặc dù nhà sản xuất khuyến cáo tất cả người mua hàng phải làm theo hướng dẫn nấu ăn.
Một trường hợp tử vong tương tự đã xảy ra khi một người đàn ông ăn một bát mì ống hâm nóng với nước sốt cà chua.
Chàng trai 20 tuổi, được gọi là AJ, có các triệu chứng gần giống hệt với thiếu niên Ai Cập khi anh bị đau đầu, đau bụng và nôn nhiều lần.
AJ, đến từ Brussels, Bỉ, ngủ thiếp đi vào khoảng nửa đêm và được cha mẹ phát hiện đã tử vong trên giường vài giờ sau đó. Kết quả khám nghiệm tử thi sau đó cho thấy nam thanh niên nghi ngờ bị ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn Bacillus cereus gây ra.
Vi khuẩn lây lan sang mì ống sau khi nó được để ở nhiệt độ phòng trong vài ngày trước khi ăn.
P.Linh (t/h)
